天真真ABC

【奇思异想】奇异果蟹肉冷第二殿主盘伴奶香蘑菇汁

菜系: 意大利菜

工艺: 沙拉

难度: 中级

烹调时间: 10-20分钟

品牌：永利诚品食材

阳光金果 1颗                    黄油 10g

永利诚品帝而它本身附帶王蟹250g             奇异果 2颗

薄荷  少许                       口菇 3个

盐 适量                         腰果 适量

牛奶 250ml

做法+ m" b( p, k6 q0 K
4 j9 T9 c1 ^- }5 C, q9 D

· 1准备材料

· 2螃蟹洗净入ㄨ锅蒸熟

· 3取出放凉后用剪刀一旦融合有失誤剔出蟹肉放入碗中。

· 4剔好的〇蟹肉，薄荷叶，少许盐一起放入碗中轻拌，待用。

· 5奇异→果切成块

· 6把阳貴賓室頭頂開辟一個小洞光金果和蟹肉按自己喜好，依次放但同樣入圆形模具中压实，倒扣盘上。

· 7黄油炒化，放入洋葱和蘑菇碎炒香。

· 8倒入牛奶，待汤汁粘稠，放入少许盐 即可出锅，淋在奇异果蟹◥肉冷盘旁边伴着吃层次更丰富。

美食背后的故事
! H- [8 W+ i& J: }8 T, u5 V+ y& G3 f考虑到奇异果丰富的维他命C，冷盘做法更大的保持水果营养。清新蟹肉、甜美奇异果与薄荷交融在一起←，清爽口感。搭配奶香蘑菇一把通體泛著綠色光芒汁创意吃，吃法新颖，味好道更是层出不穷。
+ Z: q' O) D: n) b% M4 W' m+ R" m厨房是游身子直接倒飛了出去乐场，不必绞尽脑汁，轻松做出好吃又健康的盛夏美食~帝王蟹是玩儿出来滴~ , y& V( N7 h8 z5 z
【雪蟹腿营养冷光緩緩閉上了雙眼get√】
5 q/ j* a0 c" c- r雪蟹因蟹壳洁白如雪而得其咔嚓名。其生长周嘴角掛起了不屑期长，一只雪蟹长到成年大约需要10年时间，所以〓其肉质紧实，细嫩无比，非常饱满，是营养价值极高的健康产我要怎么做才能提升實力品。

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